Huile D’Olives Aglandau

16,90

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Découvrez cette huile Française, 100% artisanale, en vente chez Les Saveurs de Papou. 🇫🇷
Cette huile est conçue seulement à base d’olives appelées AGLANDAU.
Elle est fabriquée dans l’Hérault et est non filtrée.

 

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Description

Huile D’Olives Aglandau

Les Saveurs de Papou ont sélectionné spécialement pour vous ces huiles Françaises. Elles sont 100% artisanale.🇫🇷

Cette huile est conçue seulement à base d’olives appelées AGLANDAU.

Elle est fabriquée dans l’Hérault et est non filtrée.

Tout d’abord, les “AGLANDAU” c’est quoi ?

L’aglandau est une variété d’olive du sud de la France qui tire son nom de sa forme, ressemblant à celle d’un gland.

Quand les manger, et comment ?

Ces olives Aglandau sont au même titre que ses cousines les Lucques et les Picholines. C’est à dire, que idéalement nous les consommons à l’apéritif accompagnées d’un vin doux, par exemple. On les adore au naturel : c’est à dire, dans leur mélange d’eau et de sel.

Cuisiner et manger avec l’huile d’olives Aglandau :

Tout comme les huiles d’olives Lucques et Picholines, celle-ci peut-être utilisée aussi bien crue (sauce pour les salades, en filet sur des légumes cuits à la vapeur ou sur un poisson grillé…), que cuite car c’est un corps gras assez stable à la cuisson.

Aussi, pour les personnes qui souhaitent cuisiner light (le moins gras possible), sainement et avec de bons produits, sachez que :

L’huile d’olives est la moins grasse de toutes.

En effet, elle ne fait pas d’exception. Toutefois, c’est une huile riche en acides gras mono-insaturés (=bon gras), ce qui contribue à rétablir l’équilibre entre les gras saturés et insaturés.

Les Olives Vertes : Excellentes pour la santé !

Pour découvrir les bienfaits des olives vertes, vous pouvez consulter le lien ci-dessous de santé magazine, qui vous donnera les meilleurs renseignements.

https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments-et-sante/fruits/tous-les-bienfaits-sante-des-olives-172160

 

À savoir !

Dans cette gamme d’huiles d’olives, vous pourrez aussi retrouver chez nous les : Huile D’Olives Picholines et Huile D’Olives Lucques.

Ce sont aussi des huiles d’olives excellentes, mais celles-ci sont fabriquées à partir d’autres variétés d’olives, comme la Lucques et la Picholines.

Informations complémentaires

Poids 0.900 kg
Dimensions 30 × 5 × 7 cm
HUILE :

NON FILTRÉE l

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