Olives Cassées Ail Basilic

1,9815,80

Prix/kg*

Ingrédients : Olives cassées, ail, basilic et huiles.

*Différents conditionnements possible (Poches, barquettes…).

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Description

Nos olives cassées ail / basilic :

 

“Nous sommes créateurs d’olives cuisinées”.

En effet, vous trouverez chez Les Saveurs de Papou des recettes et préparations exclusives d’olives cuisinées. Nous inventons et revisitons chacune de nos sauces que nous mélangeons à nos olives.

Vous trouverez dans nos mélanges seulement des arômes et des produits naturels, qui donneront un excellent goût.

Qu’est-ce qu’une olive “cassée” ?

Les olives “cassées” sont des olives qui peuvent être vertes ou cassées violettes. L’olive cassée est l’olive qui se prépare avec une sauce comparée à l’olive naturelle qui reste entière car elle est uniquement dans l’eau et le sel (saumure).

L’olive cassée est une olive où la chair a été légèrement écrasée afin que la sauce puisse rentrer jusqu’au noyau.

“Après la cueillette des olives sur l’arbre, à l’aide d’un maillet en bois ou en caoutchouc, le mouvement est de casser les olives une à une en donnant un petit coup sec dessus sans les écraser.”

“L’olive cassée à l’ail et basilic, un classique” :

Effectivement, celle-ci est considérée comme un classique car elle est la plus connue et la plus simple dans la gamme des olives cuisinées.

Elle est ainsi connue pour faire partie de vos apéritifs et de vos partages dînatoires.

L’olive cassée ail / basilic est très exactement l’olive préparée la plus consommée lors des apéritifs.

Mais, pour les amateurs, et aussi pour les intéressés, il vous faut savoir ; qu’il est tout a fait possible d’ajouter et de mélanger ces olives en sauce, dans des plats de cuisine. Ce mélange d’olives s’adaptera très bien dans par exemple : une sauce de veau ou bien un pot au feu.

Vous pouvez aussi faire part de votre créativité, et mélanger un rôti de veau ou de porc avec ces excellentes olives cassées ail / basilic et des tomates séchées par exemple, le mélange en donne l’eau à la bouche.

Après avoir goûté nos olives cuisinées et, en particulier nos olives cassées ail / basilic, vous allez les adopter. Il vous faut savoir que cette préparation d’olive est aimée par un large public, allant des tous petits aux séniors.

 

Dans cette même gamme d’olives cuisinées retrouvez aussi, chez Les Saveurs de Papou les Olives Mixtes Spécial Apéro.

 

Pour en savoir plus sur les olives cassées : https://tableaux-provence.com/blog/vie-pratique-provence/les-olives-cassees.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Couleur :

Verte l

Goût :

Assaisonné Ail Basilic l

Poids :

250g, 500g, 1kg, 1kg5, 2kg

Avis

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