Olives Mixtes Spécial Apéro

2,2317,80

Prix/kg*

Ingrédients : Olives cassées vertes et violettes, ail, poivrons, variante de légumes et huiles.

*Différents conditionnements possible (Poches, barquettes…).

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Description

Nos olives mixtes Spécial apéro :

 

« Nous sommes créateurs d’olives cuisinées ».

En effet, vous trouverez chez Les Saveurs de Papou des recettes et préparations exclusives d’olives cuisinées. Nous inventons et revisitons chacune de nos sauces que nous mélangeons à nos olives.

Vous trouverez dans nos mélanges seulement des arômes et des produits naturels, qui donneront un excellent goût.

À savoir ! Vous trouverez dans ces olives mixtes Spécial apéro, un mélange d’olives cassées vertes et violettes, avec une sauce aromatisée aux poivrons et variante de légumes.

Qu’est-ce qu’une olive « cassée » ?

Les olives « cassées » sont des olives qui peuvent être vertes ou cassées violettes. L’olive cassée est l’olive qui se prépare avec une sauce comparée à l’olive naturelle qui reste entière car elle est uniquement dans l’eau et le sel (saumure).

L’olive cassée est une olive où la chair a été légèrement écrasée afin que la sauce puisse rentrer jusqu’au noyau.

« Après la cueillette des olives sur l’arbre, à l’aide d’un maillet en bois ou en caoutchouc, le mouvement est de casser les olives une à une en donnant un petit coup sec dessus sans les écraser. »

« Le Mixte Spécial Apéro, un incontournable » :

Effectivement, ce mélange est considéré comme un incontournable car il est le plus connu et le plus original dans la gamme des olives cuisinées.

Il est ainsi connu pour faire partie de vos apéritifs et de vos partages dînatoires.

Tout comme les  Olives Cassées Ail Basilic, le mixte est très exactement le mélange préparé le plus consommé lors des apéritifs…d’où sa nomination.

Mais, pour les amateurs, et aussi pour les intéressés, il vous faut savoir ; qu’il est tout a fait possible d’ajouter et de mélanger ces olives en sauce, dans des plats de cuisine. Ce mélange d’olives s’adaptera très bien dans par exemple : une sauce de veau ou bien un pot au feu.

Vous pouvez aussi faire part de votre créativité, et ajouter ce mixte d’olives cassées dans une salade de riz ou une salade verte composée, par exemple. Cela apportera consistance, goût, et couleurs.

Après avoir goûté nos olives cuisinées et, en particulier notre mixte, vous allez les adopter. Il vous faut savoir que cette préparation d’olive est aimée par un large public, allant des tous petits aux séniors.

 

Pour en savoir plus sur les olives cassées : https://tableaux-provence.com/blog/vie-pratique-provence/les-olives-cassees.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Couleur :

Mixte l

Goût :

Bien assaisonné l Goûteux l

Poids :

250g, 500g, 1kg, 1kg5, 2kg

Avis

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