Description

La Pätenade d’olives vertes :

 

“Chez nous, les tapenades sont des PÄTENADES”.

 

La Pätenade d’olives vertes est un mélange d’olives, basilic, persil, ail, poivre, sel et huiles. C’est la Pätenade la plus connue avec la Pätenade d’olives noires.

Nos Pätenades sont des produits artisanaux, créés et fabriqués par nous mêmes sur Castelnaudary.

Produit idéal pour partager des apéritifs en famille ou entre amis. Pätenade à déguster sur des petits croutons ou toasts grillés. C’est aussi, un excellent produit à utiliser dans des recettes de cuisine : comme dans des tartes par exemple.

Nos Pätenades sont conditionnées dans des bocaux en verre transparent carré, avec un couvercle rond noir.

Dans cette gamme de bocaux vous pourrez aussi retrouver, les bocaux de : Pätenade d’olives noires, Pätenade d’olives vertes piquantes, Pätenade de pois chiches (houmous), Pätenade de tomates séchées, Pätenade d’aubergines, Pätenade de poivrons et Pätenade d’artichauts.

 

“Un Classique”

En effet, la Pätenade d’olive verte est la toute première création chez Les Saveurs de Papou.

Cela fait longtemps qu’elle existe, c’est pour cela que lorsque les Saveurs de Papou ont commencé a travailler sur les marchés, ils ont directement commencés à fabriquer certains de leurs produits, artisanalement. Et comme vous l’aviez compris, ils ont commencé par fabriquer LEUR PROPRE PÄTENADE D’OLIVES VERTES.

Tout d’abord, sa recette a été inventée, travaillée puis validé chez Les Saveurs de Papou, afin de pouvoir la mettre en vente sur le marché.

C’est alors, la première purée d’olives fabriquée et vendue chez nous. Mais, en parallèle, il existe la Pätenade d’olives noires, créée et fabriquée aussi par nous mêmes.

Ces deux Pätenades sont ainsi qualifiées de “classique” car se sont les plus connues chez les clients des Saveurs de Papou, en France et dans le Monde entier.

Ce sont aussi les plus “classiques” et les plus neutres au niveau de leur goût. C’est à dire, qu’elles sont excellentes mais pas originales..comparés à nos nouvelles recettes de bocaux comme par exemple : la Pätenade d’artichauts, qui est beaucoup moins connue que la verte et la noire.

 

Enfin, il vous faut savoir que Les Saveurs de Papou, sont toujours à la recherche de nouveauté et d’originalité. Nous avons donc créé et mis sur le marché, y’a peu de temps, la Pätenade d’olives vertes piquantes.